IPB

Selamat datang Tetamu ( Masuk | Daftar )

 
Closed TopicStart new topic
> Ade resepi bihun sup utara tak
missnariza
kiriman Nov 19 2008, 04:11 PM
Kiriman #1


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 184
Sertai: 18-November 08
Daripada: klang
No. Ahli: 264



Salam...

Ade tak sesapa kat sini tau resepi bihun sup utara & kuah sambal (cili merah)

TQ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
munger
kiriman Nov 19 2008, 04:51 PM
Kiriman #2


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 184
Sertai: 18-November 08
Daripada: not at my desk
No. Ahli: 271



mmg xjwb soklan TS nih tp nk tau gak la..

bihun sup utara camne?? 4thn dh duk kat utara nih tp xpenah lak terserempak ngn bihun sup utara..stkt mkn bihun sup tu ade n xde beza pon ngn bihun sup tmpt len huh.gif


--------------------
budak2 men kotak..men kotak tepi sungai..oi bahaya tuh

Go to the top of the page
 
+Quote Post
WaKenaBeb
kiriman Nov 19 2008, 09:24 PM
Kiriman #3


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 425
Sertai: 16-November 08
Daripada: NegeriHangJebat
No. Ahli: 252



Bihun Sup Utara


Bahan sup:
500 gm tulang daging
40gm daun saderi
40gm daun bawang
Air

Bahan celur:
600 gm bihun
100 gm tauge
50gm lobak masin
Air panas

Bahan goreng:
5-6 biji bawang merah
4 keping tauhu goreng
50gm kacang tanah
4 sudu makan cili mesin


Condiments:
20gm daun saderi
20gm daun bawang
4 biji limau nipis atau kasturi dibelah dua
4 biji cili merah dihiris

Minyak utk mengoreng
Garam
Gula



Cara:
Potong daun saderi dan daun bawang kira2 1cm. Basuh tulang dan rebus dgn air bersama garam secukup rasa. Tulang hendaklah diretakkan
supaya pati som2 akan keluar.
Masukkan daun bawang dan daun saderi yg dipotong td. Rebus selama dlm 1 jam dgn api sederhana.

Celur bihun, tauge, dan lobak masin dgn air panas. Ketepikan.

Hiris nipis bawang merah dan goreng.
Goreng tauhu dan apabila masak hiris nipis-nipis.
Goreng kacang tanah tanpa minyak. Tumbuk atau mesin hingga halus.
Panaskan minyak 1 sudu makan dalam kuali dan tumis cili mesin. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Angkat dan ketepikan.

Hidangkan dlm mangkuk berasingan bagi setiap dlm 6-8 orang.

Masukkan bihun, taburkan daun saderi, daun bawang, bawang merah goreng, tauhu, lobak masin dan tauge. Tuang kuah sup ke atas bihun.
Taburkan kacang tanah dan satu sudu teh cili tumis.
Perah limau dan taburkan cili potong. Cekik.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
aina_sara
kiriman Nov 19 2008, 09:33 PM
Kiriman #4


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 418
Sertai: 12-July 08
No. Ahli: 5



setau aku la kan bihun sup utara ni..bihun dia kaler kuning.. kalu negeri lain bihun kaler putih.. pastu sambal bihun sup utara dia keler merah dan pekat, kalu negeri lain sambal kicap tu..

bihun nak bagi kaler kuning, time rendam tu boh je lah pewarna kuning... cool2.gif


--------------------
www.tupperclick.com
Simply good living solutions!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Raja Kayangan
kiriman Nov 19 2008, 09:34 PM
Kiriman #5


Bukan Eksekutif
*

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 48
Sertai: 12-November 08
No. Ahli: 220



bukan letak pewarna...letak serbuk kunyit
Go to the top of the page
 
+Quote Post
missnariza
kiriman Nov 19 2008, 11:55 PM
Kiriman #6


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 184
Sertai: 18-November 08
Daripada: klang
No. Ahli: 264



trm ksh

tp nak tanya cili tumis tu macam mana ya... guna serbuk cili ke...

sbb yang sy tau buat ...sambal kicap tu..ja..


Go to the top of the page
 
+Quote Post
mat.g™
kiriman Nov 20 2008, 12:04 AM
Kiriman #7


Eksekutif
***

Kumpulan: Moderator
Kiriman: 742
Sertai: 2-June 08
Daripada: Saujana Putra
No. Ahli: 4



ni cek kasik up gamba sikit na, nampak lazat noo.. nyam nyamm.. uishh pedasss!! da.gif






--------------------
matg.net
My Focal 2.0
Go to the top of the page
 
+Quote Post
missnariza
kiriman Nov 20 2008, 12:28 AM
Kiriman #8


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 184
Sertai: 18-November 08
Daripada: klang
No. Ahli: 264



amboiii bestnya....

tak sabaq nak masak nie....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
munger
kiriman Nov 20 2008, 09:05 AM
Kiriman #9


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 184
Sertai: 18-November 08
Daripada: not at my desk
No. Ahli: 271



asal ayam tuh nmpk cam xmasak jek?..ha..risau2..tp mmg nmpk menyelerakan la bro.. wub.gif


--------------------
budak2 men kotak..men kotak tepi sungai..oi bahaya tuh

Go to the top of the page
 
+Quote Post
aina_sara
kiriman Nov 20 2008, 11:41 AM
Kiriman #10


Eksekutif Junior
**

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 418
Sertai: 12-July 08
No. Ahli: 5



QUOTE (Raja Kayangan @ Nov 19 2008, 09:34 PM) *
bukan letak pewarna...letak serbuk kunyit


ye ke letak serbuk kunyit? kan ke nnt makan bau kunyit je..


--------------------
www.tupperclick.com
Simply good living solutions!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Raja Kayangan
kiriman Nov 20 2008, 12:12 PM
Kiriman #11


Bukan Eksekutif
*

Kumpulan: Member Rasmi
Kiriman: 48
Sertai: 12-November 08
No. Ahli: 220



takde la...tp jgn ler letak byk2....sekadar kasik ade colour dah ler...
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Closed TopicStart new topic
1 pengguna membaca topik ini (1 Tetamu dan 0 Pengguna tidak dikenali)
0 Ahli:

 



Versi Ringkas Masa sekarang: 29th March 2024 - 05:05 AM