Bubur Lambuk Quaker Oat, Resepi best bulan puasa... Pilihan

[Razif]

BUBUR LAMBUK QUAKER OATS

Bahan
375 gm Quaker Oats
4 cawan air
100 gm daging cincang
1 batang kecil carrot [[potong dadu kecil]
3 ulas bawang merah ]
2 ulas bawang putih ] mayang
2 s/b minyak
1 pokok daun bawang ]
1 pokok daun sup ] hiiris
garam
bawang goreng..untuk hiasan

Cara.
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
2. Masukkan air, daging, carrot dan quaker oats. Biarkan sehingga mendideh.
3. Masukkan garam dan kacau rata. Biarkan reneh sehingga pekat.
4. Angkat dan masukkan dalam mangkuk hidangan.
5. Taburkan bawang goreng dan daun sup & daun bawang.

====

Selamat Berbuka!!!