Ayam Masak Merah |
Ayam Masak Merah |
Sep 30 2008, 04:20 PM
Kiriman
#1
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 394 Sertai: 8-September 08 Daripada: Johor dan terengganu No. Ahli: 16 |
Bahan-bahan:
30 gm cili kering 30 gm halia 20 gm bawang putih 90 gm serai 200 gm bawang besar 300 gm tomato 200 gm minyak masak Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa 1.5 kg ayam dipotong 10 bahagian dan digoreng setengah masak Cara menyediakan: Panaskan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan-bahan yang sudah dikisar hingga garing. Setelah itu masukkan ayam, garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa. Gaulkan hingga sebati dan rata. Apabila telah kering bolehlah diangkat. -------------------- |
|
|
Versi Ringkas | Masa sekarang: 27th September 2024 - 06:12 PM |