Printable Version of Topic

Posted by: missnariza Dec 2 2008, 09:28 AM

Rasa Macam Teringin nak makan YONG TAU FU la..
Tapi yang Kuah Sup,
Susah la nak Carik...
Ade sesapa tau tak ???

Posted by: Quraisya Dec 3 2008, 04:33 PM

Datang la ke JB... Mesti ada.

Posted by: Cisqo87 Dec 6 2008, 11:48 PM

missnariza dok area mane??
dulu mase study kat melaka ade..merlimau..
kalau kat kl ni ade sekali saja sy jumpe..
itu pon kat JJ

Posted by: missnariza Dec 7 2008, 10:05 AM

kat klang...kat sni tak jumpa langsung..
klu balik kampung...taiping tu ade la..
cuma...tak sempat nak membelinya sebab kene tggu ade pasar pasar malam..
harap2 balik raya...nie ade la jual....

Posted by: Cisqo87 Dec 7 2008, 02:33 PM

harap ade la..jgn kempunan...cian dia...
Selamat hari raya Haji....

Posted by: e_sentinel Dec 8 2008, 09:48 PM

Miss try buat kuah dia ikut resipi ni , pastu hantar kat saye semangkuk

Kuah Yong Tau Fu

Bahan-Bahan:

Untuk Kuah Manis

1 Camca Besar Minyak Masak
2 Ulas bawang putih (dimayang @tumbuk)
1 Botol kecil Sos Tiram (Maggi)
2 Camca besar tepung jagung
3 Camca besar Kacang Manis (Ade di Pasaraya)
gula secukup rasa
Sedikit air(ikut selera, kalau nak
pekat, air sikit)

Kuah Pedas

½ Botol Sos cili
½ Botol Sos tomato
½ keping manisan atau gula melaka
1 Camca besar cuka
Sedikit garam
10 biji cili padi
1 camca kecil belacan
Sedikit air(ikut selera, kalau nak
pekat, air sikit)

Cara:

Cara memasak kuah manis.

1. Panaskan minyak dalam kuali kemudian tumis bawang putih.
2. Masukkan air, lepas tu masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air.
Masukkan bahan selebihnya dan campur dengan air dan kacau sehingga mendidih,
Siap.....


Untuk kuah pedas

Campurkan kesemua bahan -bahan kuah pedas dan campur sedikit air,kacau sehinggan masak.
Siap.....

Cadangan Hidangan: Untuk hidangan 10 orang

Kuah ini dihidang bersama dengan fish ball, sotong ball, ketam ball, dan lain-lain lagi yang telah dicelup dalam air panas

Tambahan: sedap dimakan ketika dok saje-saje

ok..boleh cuba ...pasti sedap...best

Posted by: missnariza Dec 9 2008, 12:27 PM

mmm...pandai sungguh hang bagi respi sruh...aku masak.

Posted by: e_sentinel Dec 9 2008, 01:00 PM

Alaa miss , aku belum ada 'tukang masak' lagi .. mana tau kot2 kau boleh tolong masakkan utk aku

Posted by: missnariza Dec 10 2008, 02:57 PM

mmm...skali bleh la....
klu aku msk kali kedua...mesti hang kata dah kenyang...la

Posted by: e_sentinel Dec 12 2008, 12:25 PM

Takkk .. mesti sedap punya kau masak ..

Posted by: missnariza Dec 17 2008, 11:03 AM

Boleh la... Klu nak hang nak sangat
Aku Taruk la ajinomoto tu bebanyak....