Bantuan - Carian - Ahli-ahli - Kalendar
Versi Penuh: Yong Tau Fu..
CAKAP.Net > Cakap Khusus > Cakap Resepi & Masakan
missnariza
Rasa Macam Teringin nak makan YONG TAU FU la.. gedik.gif
Tapi yang Kuah Sup,
Susah la nak Carik...
Ade sesapa tau tak ???

105.gif
Quraisya
QUOTE (missnariza @ Dec 2 2008, 09:28 AM) *
Rasa Macam Teringin nak makan YONG TAU FU la.. gedik.gif
Tapi yang Kuah Sup,
Susah la nak Carik...
Ade sesapa tau tak ???

105.gif

Datang la ke JB... Mesti ada.
♦محمد أفيق♦
QUOTE (missnariza @ Dec 2 2008, 09:28 AM) *
Rasa Macam Teringin nak makan YONG TAU FU la.. gedik.gif
Tapi yang Kuah Sup,
Susah la nak Carik...
Ade sesapa tau tak ???

105.gif


missnariza dok area mane??
dulu mase study kat melaka ade..merlimau..
kalau kat kl ni ade sekali saja sy jumpe..
itu pon kat JJ
missnariza
QUOTE (Cisqo87 @ Dec 6 2008, 11:48 PM) *
missnariza dok area mane??
dulu mase study kat melaka ade..merlimau..
kalau kat kl ni ade sekali saja sy jumpe..
itu pon kat JJ


kat klang...kat sni tak jumpa langsung..
klu balik kampung...taiping tu ade la..
cuma...tak sempat nak membelinya sebab kene tggu ade pasar pasar malam..
harap2 balik raya...nie ade la jual.... 105.gif
♦محمد أفيق♦
QUOTE (missnariza @ Dec 7 2008, 10:05 AM) *
kat klang...kat sni tak jumpa langsung..
klu balik kampung...taiping tu ade la..
cuma...tak sempat nak membelinya sebab kene tggu ade pasar pasar malam..
harap2 balik raya...nie ade la jual.... 105.gif



harap ade la..jgn kempunan...cian dia...
Selamat hari raya Haji....
sHäm
Miss try buat kuah dia ikut resipi ni , pastu hantar kat saye semangkuk coffee.gif

Kuah Yong Tau Fu

Bahan-Bahan:

Untuk Kuah Manis

1 Camca Besar Minyak Masak
2 Ulas bawang putih (dimayang @tumbuk)
1 Botol kecil Sos Tiram (Maggi)
2 Camca besar tepung jagung
3 Camca besar Kacang Manis (Ade di Pasaraya)
gula secukup rasa
Sedikit air(ikut selera, kalau nak
pekat, air sikit)

Kuah Pedas

½ Botol Sos cili
½ Botol Sos tomato
½ keping manisan atau gula melaka
1 Camca besar cuka
Sedikit garam
10 biji cili padi
1 camca kecil belacan
Sedikit air(ikut selera, kalau nak
pekat, air sikit)

Cara:

Cara memasak kuah manis.

1. Panaskan minyak dalam kuali kemudian tumis bawang putih.
2. Masukkan air, lepas tu masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air.
Masukkan bahan selebihnya dan campur dengan air dan kacau sehingga mendidih,
Siap.....


Untuk kuah pedas

Campurkan kesemua bahan -bahan kuah pedas dan campur sedikit air,kacau sehinggan masak.
Siap.....

Cadangan Hidangan: Untuk hidangan 10 orang

Kuah ini dihidang bersama dengan fish ball, sotong ball, ketam ball, dan lain-lain lagi yang telah dicelup dalam air panas

Tambahan: sedap dimakan ketika dok saje-saje

ok..boleh cuba ...pasti sedap...best
missnariza
QUOTE (e_sentinel @ Dec 8 2008, 09:48 PM) *
Miss try buat kuah dia ikut resipi ni , pastu hantar kat saye semangkuk coffee.gif


mmm...pandai sungguh hang bagi respi sruh...aku masak. bruce.gif
sHäm
Alaa miss , aku belum ada 'tukang masak' lagi .. mana tau kot2 kau boleh tolong masakkan utk aku ar.gif
missnariza
QUOTE (e_sentinel @ Dec 9 2008, 01:00 PM) *
Alaa miss , aku belum ada 'tukang masak' lagi .. mana tau kot2 kau boleh tolong masakkan utk aku ar.gif



mmm...skali bleh la....
klu aku msk kali kedua...mesti hang kata dah kenyang...la
tongue.gif
sHäm
Takkk .. mesti sedap punya kau masak .. smoke.gif
missnariza
Boleh la... Klu nak hang nak sangat mad.gif
Aku Taruk la ajinomoto tu bebanyak.... da.gif
Ini ialah versi "lo-fi" kepada versi utama. Untuk paparkan versi penuh dengan lebih informasi, format dan imej, sila klik disini.
Cakap.Net © 2024