Ade resepi bihun sup utara tak |
Ade resepi bihun sup utara tak |
Nov 19 2008, 04:11 PM
Kiriman
#1
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 184 Sertai: 18-November 08 Daripada: klang No. Ahli: 264 |
Salam...
Ade tak sesapa kat sini tau resepi bihun sup utara & kuah sambal (cili merah) TQ |
|
|
Nov 19 2008, 04:51 PM
Kiriman
#2
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 184 Sertai: 18-November 08 Daripada: not at my desk No. Ahli: 271 |
mmg xjwb soklan TS nih tp nk tau gak la..
bihun sup utara camne?? 4thn dh duk kat utara nih tp xpenah lak terserempak ngn bihun sup utara..stkt mkn bihun sup tu ade n xde beza pon ngn bihun sup tmpt len -------------------- budak2 men kotak..men kotak tepi sungai..oi bahaya tuh
|
|
|
Nov 19 2008, 09:24 PM
Kiriman
#3
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 425 Sertai: 16-November 08 Daripada: NegeriHangJebat No. Ahli: 252 |
Bihun Sup Utara
Bahan sup: 500 gm tulang daging 40gm daun saderi 40gm daun bawang Air Bahan celur: 600 gm bihun 100 gm tauge 50gm lobak masin Air panas Bahan goreng: 5-6 biji bawang merah 4 keping tauhu goreng 50gm kacang tanah 4 sudu makan cili mesin Condiments: 20gm daun saderi 20gm daun bawang 4 biji limau nipis atau kasturi dibelah dua 4 biji cili merah dihiris Minyak utk mengoreng Garam Gula Cara: Potong daun saderi dan daun bawang kira2 1cm. Basuh tulang dan rebus dgn air bersama garam secukup rasa. Tulang hendaklah diretakkan supaya pati som2 akan keluar. Masukkan daun bawang dan daun saderi yg dipotong td. Rebus selama dlm 1 jam dgn api sederhana. Celur bihun, tauge, dan lobak masin dgn air panas. Ketepikan. Hiris nipis bawang merah dan goreng. Goreng tauhu dan apabila masak hiris nipis-nipis. Goreng kacang tanah tanpa minyak. Tumbuk atau mesin hingga halus. Panaskan minyak 1 sudu makan dalam kuali dan tumis cili mesin. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Angkat dan ketepikan. Hidangkan dlm mangkuk berasingan bagi setiap dlm 6-8 orang. Masukkan bihun, taburkan daun saderi, daun bawang, bawang merah goreng, tauhu, lobak masin dan tauge. Tuang kuah sup ke atas bihun. Taburkan kacang tanah dan satu sudu teh cili tumis. Perah limau dan taburkan cili potong. Cekik. |
|
|
Nov 19 2008, 09:33 PM
Kiriman
#4
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 418 Sertai: 12-July 08 No. Ahli: 5 |
setau aku la kan bihun sup utara ni..bihun dia kaler kuning.. kalu negeri lain bihun kaler putih.. pastu sambal bihun sup utara dia keler merah dan pekat, kalu negeri lain sambal kicap tu..
bihun nak bagi kaler kuning, time rendam tu boh je lah pewarna kuning... -------------------- www.tupperclick.com
Simply good living solutions! |
|
|
Nov 19 2008, 09:34 PM
Kiriman
#5
|
|
Bukan Eksekutif Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 48 Sertai: 12-November 08 No. Ahli: 220 |
bukan letak pewarna...letak serbuk kunyit
|
|
|
Nov 19 2008, 11:55 PM
Kiriman
#6
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 184 Sertai: 18-November 08 Daripada: klang No. Ahli: 264 |
trm ksh
tp nak tanya cili tumis tu macam mana ya... guna serbuk cili ke... sbb yang sy tau buat ...sambal kicap tu..ja.. |
|
|
Nov 20 2008, 12:04 AM
Kiriman
#7
|
|
Eksekutif Kumpulan: Moderator Kiriman: 742 Sertai: 2-June 08 Daripada: Saujana Putra No. Ahli: 4 |
ni cek kasik up gamba sikit na, nampak lazat noo.. nyam nyamm.. uishh pedasss!!
-------------------- matg.net
My Focal 2.0 |
|
|
Nov 20 2008, 12:28 AM
Kiriman
#8
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 184 Sertai: 18-November 08 Daripada: klang No. Ahli: 264 |
amboiii bestnya....
tak sabaq nak masak nie.... |
|
|
Nov 20 2008, 09:05 AM
Kiriman
#9
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 184 Sertai: 18-November 08 Daripada: not at my desk No. Ahli: 271 |
asal ayam tuh nmpk cam xmasak jek?..ha..risau2..tp mmg nmpk menyelerakan la bro..
-------------------- budak2 men kotak..men kotak tepi sungai..oi bahaya tuh
|
|
|
Nov 20 2008, 11:41 AM
Kiriman
#10
|
|
Eksekutif Junior Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 418 Sertai: 12-July 08 No. Ahli: 5 |
bukan letak pewarna...letak serbuk kunyit ye ke letak serbuk kunyit? kan ke nnt makan bau kunyit je.. -------------------- www.tupperclick.com
Simply good living solutions! |
|
|
Nov 20 2008, 12:12 PM
Kiriman
#11
|
|
Bukan Eksekutif Kumpulan: Member Rasmi Kiriman: 48 Sertai: 12-November 08 No. Ahli: 220 |
takde la...tp jgn ler letak byk2....sekadar kasik ade colour dah ler...
|
|
|
Versi Ringkas | Masa sekarang: 26th September 2024 - 07:12 PM |